魁绿软枣猕猴桃
品种优势:树势生长旺盛,抗逆性强;
坐果率95%以上,萌芽率57.6%,果枝率49.2%;
软枣种苗抗寒能力强,无严重病虫害;
8年生树规模化生产单株平均产量13.2kg,高株产21.4kg。
品种成熟期:早熟品种,九月初。
软枣子的价值:
1、营养价值
果皮绿色(或黄绿色、浅紫红色),表面光滑,没有薄薄的绒毛,果肉绿色(或红色),多汁,细腻,酸甜适口,营养丰富(维生素C的含量约为苹果的25倍,中华猕猴桃的3倍以上)
2、经济价值
规模化栽培软枣猕猴桃一般亩产1000公斤以上,即使每公斤销售按10元计算,亩产值1万元,亩净利润在0.8万元左右。如部分作为鲜果销售,平均销售可以达到20元/公斤以上,亩净利润达到1.5万元以上,是种植玉米净利润的10-20倍。
2015年,在英国的阿斯达市场中,一盒125克的软枣猕猴桃鲜果售价是2英镑,折合人民币约160元/公斤左右。
2017年5月,新西兰产的软枣猕猴桃鲜果在北京的上价为175元/公斤左右。
3、加工利用价值
软枣猕猴桃风味浓郁独特,产量高,除鲜食外还可加工成果汁、果酒、果干、果脯、果粉、果晶、罐头、汽水、果冻、点心,工业用蛋白酶和粘胶等。