软枣猕猴桃俗称软枣子,自然野生于我国东北林区,以长白山区为主,是耐寒性很强的藤本野生果树,在丹东地区该鲜果当前已进入人工栽培多年。
软枣猕猴桃果实是柔软多汁的浆果。作为高档鲜食果品进入市场,合理的采收与贮运是非常关键的措施。由于果实成熟不一致,所以要适时掌握随成熟随采收分批收获原则。
采收的成熟标准是:绿色果皮具有明显的光泽、稍有弹性;可溶性糖达10%以上时是人工采收的时期。可溶性糖可用“手持测糖仪测定”。
田间采收的果实要用小型塑料箱或纸箱盛装,要求轻拿轻放,入库第二天要倒箱或分装出售。倒箱目的是散发田间热量和果面水分,以利贮放。果实在低温冷库,O~2℃条件下,可贮存10~15d,如果用作加工原料,要及时加工处理。
辽宁绿畦农业有限公司软枣猕猴桃是天然雨水灌溉,阳光充沛,培育出的软枣猕猴桃口感鲜美。
小编温馨提示:软枣子越是褶皱发干的越是香甜的,放置变软后可以食用!
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