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软枣猕猴桃俗称软枣子,自然野生于我国东北林区,以长白山区为主,是耐寒性很强的藤本野生果树,在丹东地区该鲜果当前已进入人工栽培多年。软枣猕猴桃果实是柔软多汁的浆果。作为高档鲜食果品进入市场,合理的采收与贮运是非常关键的措施。由于果实成熟不一致